Lentisco

    FICHA Nº 1

NOMBRE CIENTÍFICO: Pistacia lentiscus L.

NOMBRE COMÚN: Lentisco.

FAMILIA: Anacardiaceae.

DESCRIPCIÓN: El lentisco es un arbusto perennifolio de hojas compuestas paripinnadas (terminan en dos foliolos), típico del matorral mediterráneo en ambientes cálidos y soleados. Puede alcanzar hasta unos 5-6 m de altura.
Es un arbusto dioico (hay plantas macho y plantas hembra).
Su fruto es una drupa, inicialmente rojiza, que al madurar se oscurece, siendo muy apreciada por los pajarillos.

DISTRIBUCIÓN: Se distribuye en toda la cuenca mediterránea, norte de África y Oriente Próximo, en ubicaciones cálidas y soleadas.

CURIOSIDADES Y USOS: Los griegos hacían una goma de mascar con la resina del lentisco, con la cual también se fabricaban barnices. Como planta medicinal se usó en enfermedades pulmonares, contra la gota y reumatismos. También se ha usado contra la diarrea, gonorrea y leucorrea, y como  anestésico en dolores de muelas.

Coscoja

    FICHA Nº 2

NOMBRE CIENTÍFICO: Quercus coccifera L.

NOMBRE COMÚN: Coscoja.

FAMILIA: Fagaceae.

DESCRIPCIÓN: La coscoja es un arbusto siempre verde de la familia de las fagáceas, la misma de la encina y los alcornoques, que puede alcanzar los 3-4 metros de altura.
Sus hojas son coriáceas y espinosas y de un color verde intenso sin pubescencia, lo que las diferencia claramente de las hojas de las encinas jóvenes. Su fruto es una bellota redondeada.

DISTRIBUCIÓN: Se distribuye en toda la cuenca mediterránea, especialmente en la zona occidental, en exposiciones soleadas, hasta 1000 m de altitud. Habita en terrenos pedregosos y soleados, preferentemente calcáreos.

CURIOSIDADES Y USOS: Su epíteto coccifera hace referencia a que suele ser atacado por cochinillas, de las cuales se obtenía antiguamente un tinte de color carmesí (foto adjunta). Tiene propiedades astringentes y antisépticas. Su bellota sirve de alimentos a cerdos y cabras donde escasean las encinas y alcornoques

Retama

    FICHA Nº 3

NOMBRE CIENTÍFICO: Retama sphaerocarpa (L) Boiss.

NOMBRE COMÚN: Retama.

FAMILIA: Fabaceae

DESCRIPCIÓN:

La retama es un arbusto de hasta 3 m de altura, muy ramificado, casi sin hojas o con hojillas lineares. Ramillas de color grisáceo.
Sus pequeñas flores papilionáceas son amarillas y dan lugar a pequeñas legumbres de forma ovoidea.

DISTRIBUCIÓN:
Se distribuye en el norte de África y la península Ibérica, excepto en el Cantábrico, hasta 500-600 m de altitud.
Generalmente habita en dehesas y encinares degradados.

CURIOSIDADES Y USOS:
Se ha utilizado habitualmente para encender fuego y para la fabricación de escobas.
Sus flores son diuréticas. También se ha usado para el tratamiento de afecciones respiratorias agudas.

Espino Negro

    FICHA Nº 4

NOMBRE CIENTÍFICO: Rhamnus lycioides L.
Rhamnus oleoides subsp lycioides

NOMBRE COMÚN: Espino negro, cambrón..

FAMILIA: Rhamaceae..

DESCRIPCIÓN:

El espino negro es un arbusto perennifolio de hasta 3 m de altura, muy ramificado y enmarañado y con espinas alargadas en sus ramas.
Sus pequeñas hojas son alargadas y más anchas hacia el extremo.
Da lugar a frutos esféricos inicialmente verdes, que al madurar se vuelven negros.

DISTRIBUCIÓN:
Se distribuye en el Mediterráneo Occidental. En la Península Ibérica habita en el centro, sur y este, en exposiciones soleadas.

CURIOSIDADES Y USOS:
Aunque sus frutos son algo tóxicos para los seres humanos, es útil como alimento para las aves y para su nidificación.
Los alcaudones los usan para ensartar a sus presas en sus espinas.

Jara Blanca

    FICHA Nº 5

 

NOMBRE CIENTÍFICO: Cistus albidus L.

NOMBRE COMÚN: Jara blanca, jaguarzo rosa..

FAMILIA: Cistaceae.

DESCRIPCIÓN:

Es una jara típica de terrenos calcáreos.
Puede alcanzar 1 metro de altura. Sus tallos y hojas son blanquecinos y están cubiertos de vellosidad, lo que les confiere un tacto suave.
En primavera produce flores rosadas de cinco pétalos.

DISTRIBUCIÓN:
Mediterráneo occidental, en casi toda la península Ibérica, áreas más septentrionales de Marruecos y costas sur de Francia y noroeste de Italia.
En terrenos calizos, secos y soleados.

CURIOSIDADES Y USOS:
Se usaban en infusión las hojas para alivio de afecciones de estómago. En uso externo como cicatrizante y desinfectante para aliviar inflamaciones y lavar úlceras y heridas.
La infusión de pétalos era utilizada contra la tos.

Olivilla

    FICHA Nº 6

NOMBRE CIENTÍFICO: Teucrium fruticans L.SP.PL.1753

NOMBRE COMÚN: Olivilla, salvia amarga.

FAMILIA: Lamiaceae.

DESCRIPCIÓN:

Arbusto perennifolio de hasta 1,5-2 m de altura, de tallos cuadrangulares muy ramificados. Follaje grisáceo, especialmente en el envés
Típicas flores labiadas parecidas a las del romero, de color violeta pálido.
Se dan pies de flores hermafroditas y pies de flores femeninas por separado.

DISTRIBUCIÓN
Mediterráneo occidental, en casi toda la península Ibérica, áreas más septentrionales de Marruecos, Túnez, Argelia y Libia, sur de Italia y Sicilia.
En terrenos tanto silíceos como calizos, exposiciones soleadas en claros de encinares, alcornocales y pinares.

CURIOSIDADES Y USOS
Cicatrizante y febrífuga.
Algo tóxica.
Es ampliamente usada como planta ornamental por su follaje plateado y su adecuación para la creación de setos.

Orégano

    FICHA Nº 7

NOMBRE CIENTÍFICO: Origanum vulgare L. 1753.

NOMBRE COMÚN: Orégano.

FAMILIA: Lamiaceae.

DESCRIPCIÓN:

Pequeño arbusto achaparrado perennifolio, de hojas redondeadas. No suele superar los 40 cm de altura. Conforme va creciendo en altura la parte baja de sus rojizas ramillas van quedando desnudas.
Las inflorescencias terminales son de color verdoso blanquecino. Son las brácteas que rodean las florecillas las partes más aromáticas.

DISTRIBUCIÓN:
Amplia distribución por casi toda Europa, especialmente en áreas mediterráneas húmedas.

CURIOSIDADES Y USOS:
Tiene propiedades antioxidantes y antimicrobianas.
Fumada en forma de cigarrillo potencia y estimula la memoria (droga nootrópica).
Tiene amplios usos culinarios, como especia muy difundida.

Aladierno

    FICHA Nº 8

NOMBRE CIENTÍFICO: Rhamnus alaternus L.

NOMBRE COMÚN: Aladierno, palo sanguino.

FAMILIA: Rhamnaceae

DESCRIPCIÓN:

Arbusto perennifolio de hasta 5-6 m de altura.
Hojas coriáceas, lampiñas y alternas.
Es una planta dioica (ejemplares masculinos y femeninos).
Sus frutos son pequeñas bayas de 2 a 4 mm, inicialmente rojizas, que se vuelven negras al madurar.

DISTRIBUCIÓN:
Es una planta propia del sur de Europa, islas del Mediterráneo, Turquía, Siria, Norte de África, Crimea y Macaronesia (Gran Canaria). Habita en gran parte de la Península Ibérica y las Baleares, excepto en el noroeste y Pirineos.
Prefiere algo de humedad.

CURIOSIDADES Y USOS:
Su madera es densa y se usaba en tornería y ebanistería y para fabricar pequeños utensilios.
Usada contra el estreñimiento puntual, diarreas, hemorragias nasales, heridas, llagas y quemaduras. Es algo tóxica y puede provocar vómitos y dolores intestinales

Esparraguera

    FICHA Nº 9

NOMBRE CIENTÍFICO: Asparagus acutifolius L.

NOMBRE COMÚN: Esparraguera triguera.

FAMILIA: Asparagaceae.

DESCRIPCIÓN:
Arbustillo espinoso perennifolio de hasta 2 m de altura, a veces en forma de liana.
Florece a final del verano y da lugar a frutillos esféricos negruzcos de 5-8 mm.

DISTRIBUCIÓN
Planta de distribución circunmediterránea.
Prefiere algo de humedad.

CURIOSIDADES Y USOS
Los brotes nuevos (turiones) son muy apreciados como alimento, usados en revueltos y guisos.
Es una planta muy diurética. Los rizomas y la raíz del espárrago se usan para tratar infecciones de orina, además de infecciones de piedras en el riñón y la vejiga.

Ruda

    FICHA Nº 10

NOMBRE CIENTÍFICO: Ruta chelepensis L.

NOMBRE COMÚN: Ruda

FAMILIA: Rutaceae.

DESCRIPCIÓN:

Planta perenne de base leñosa de hasta 50-60 cm de altura.
Hojas pinnadas, de color glauco azulado, con un aroma muy característico.
Flores amarillas muy peculiares en primavera.

DISTRIBUCIÓN
Planta de distribución circunmediterránea, macaronesia (Canarias, Azores, Madeira y Cabo Verde) y oeste de la península arábiga.
Habita terrenos rocosos, escombreras y bordes de caminos.

CURIOSIDADES Y USOS
Planta con multitud de usos medicinales: antiespasmódica, contra la tos, gripe y resfriados, antiinflamatoria, antibiótica, ayuda a las contracciones del parto y al flujo menstrual.
Es antiparasitaria. Ahuyenta los insectos y los ratones.
Útil contra picaduras de insectos venenosos y escorpiones.
Puede ser irritante de la piel en personas sensibles.